CHEF CAMP

El Campamento de inglés + Cocina es un campamento apto para principiantes o experimentados en gastronomía donde se elaboran recetas de aperitivos, entrantes, platos principales y postres. Gracias a la masterclass diarias de diversos profesionales de la cocina, nuestros alumnos del Chef Camp 2015 aprendieron sobre diferentes tipos de cocina: creativa, tradicional, de la región, internacional, etc. Además, también acudieron a sesiones de alimentación saludable, aprendieron a decorar los platos e incluso algunas nociones de protocolos de celebraciones.

  • Centro dónde se realizó el campamento: Poblet
  • Edades: De 7 a 14

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El primer día de campamento, todos los alumnos realizaron una prueba individual para que el jurado decidiera la distribución de equipos. El reto: La tortilla más buena y original.

Así pues, niños y niñas realizaron una tortilla con los ingredientes que eligieron de la amplia selección de la despensa. Tortilla de jamón, de espárragos, de zanahoria… pudimos ver tortillas de todas formas y colores!

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Una vez realizados los equipos, comenzó la competición! Blancos, azules y rojos debían realizar los mejores platos cada día para llegar a ser los ganadores de la primera edición de CHEF CAMP. Talleres de sushi, de comida americana, cupcakes, verduras, carne y pescado, ¡nuestros chicos aprendieron a cocinar de todo!

Al final de la semana, fue el equipo azul quien se llevó el reconocimiento como equipo ganador del primer CHEF CAMP de English Summer S.A.

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 ” Es el primer año que mi hermano y yo venimos a English Summer y el Chef Camp nos ha gustado muchísimo, el año que viene queremos repetir. Hemos aprendido mucha técnica y a hacer muchos platos, desde entonces que ayudamos a nuestro padre a hacer la comida.” 

 Jordi Mañé – 11 años. Fotografia: 

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