calçotada | El Blog de English Summer S.A. – Campamentos de inglés en verano

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En la Finca La Capella, totalmente reformada, tuvo lugar ayer la Calçotada de English Summer S.A., en la que el Staff tuvo la oportunidad de reencontrarse una vez más. Al evento asistieron los directivos, coordinadores, monitores, tanto de Edulònia como de nuestros campamentos de verano, MP’s y el personal de las diferentes casas. La Capella empezó a recibir a sus asistentes a partir de las 13h, y el aperitivo y los tradicionales calçots fueron servidos en las mesas del jardín de la casa, mientras todo el mundo se ponía al día. A las 15h todos nos trasladamos al comedor, dónde se sirvió la…

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Ayer en la Finca de Tamarit, se celebró un año más la Calçotada del grupo English Summer S.A, donde todo el STAFF tuvo la oportunidad de reencontrarse. Asistieron directivos, coordinadores, monitores de Edulònia y de los campamentos de verano, MP’s y el personal de las diferentes casas acompañados de sus familiares. A partir de las 13h, empezaron a llegar los asistentes, quiénes disfrutaron de un delicioso aperitivo acompañado de los tradicionales “calçots” mientras conversaban unos con otros. A las 15h el acto se trasladó a la carpa interior, donde seguimos degustando una gran variedad de carnes con acompañantes varios, cafés y postres tradicionales. ¡Todo estaba buenísimo!…

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El pasado sábado 18 de febrero, en un ambiente distendido y tranquilo, tuvo lugar la calçotada del equipo de English Summer S.A en nuestra finca de Tamarit. Más de 60 personas se juntaron entre directivos, monitores, directores, coordinadores, mp’s, teachers y personal de las casas para recordar lo vivido durante los campamentos de verano 2016 y recibir con ganas las novedades y el planning de cara al verano 2017. Con un sol radiante, la calçotada empezó a las 13h en los jardines de la casa. Después de una primera toma de contacto y de empezar a llenar el estómago con…

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EMPIEZA EL VERANO 2013 Como cada año, English Summer S.A. celebra la CALÇOTADA de la empresa con la asistencia de los monitores, mp´s y miembros del equipo directivo.  Con la calçotada, iniciamos la preparación del VERANO 2013! Pero ….  ¿Qué no sabéis que es una calçotada?  La calçotada es una fiesta gastronómica típica de la región occidental de Cataluña (España); originaria de Valls, (provincia de Tarragona) y puede degustarse durante el final del invierno y comienzos de la primavera; los calçots son una variedad de cebolletas especialmente cultivada para este propósito, se asan directamente sobre llamas de sarmientos y se comen con la mano, aderezados con una…

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Disfrutar de los mejores «calçots» en nuestras casas de colónias Disfruta de calçotadas con actividades para grupos por tan sólo 32€/adulto y 25€/niños y disfrutar de los mejores calçots en medio de la naturaleza. Ponemos a tu disposición nuestras casas de colónias situadas en Tamarit, Poblet y Prades. Menú Calçotada Aperitivos en el jardín – Calçots en teja con salsa romesco – pan de “pages” – ensalada – parrillada de carnes a la brasa  (cordero, cansalada, longaniza, butifarra negra) – patatas “al caliu” – salsa “all i oli” – tomate horno – pimientos “escalivada” – Postre (Naranja y Crema Catalana) – cafés…

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Tal y como os hemos anunciado durante los últimos días, el pasado sábado 26 de febrero realizamos la tradicional calçotada en la que asistieron unas 100 personas entre monitores, mp’s, personal de la casa y de la oficina. Después de degustar unos fantásticos calçots acompañados de carne y patatas al horno, realizamos una reunión para presentar algunas de las novedades y noticias de empresa. Entre ellas destacamos: Entrega del IPAD Como sabéis, hace un mes finalizó el concurso «El libro de las experiencias» donde queríamos que explicarais vuestra experiencia en nuestros campamentos de verano en inglés. Meritxell Hernandez Espuny resultó…

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Este sábado 26 de febrero realizamos la tradicional calçotada en la casa de Tamarit. Sin duda la mejor excusa para reencontrarnos y empezar a planificar el verano 2011. Como ya es tradicional por estas fechas, este sábado monitores, mp’s, directivos, personal de las casas y de la oficina y algunos teachers nos reuniremos en la calçotada de English Summer 2011. Aunque todavía quedan algunos meses para que empiecen los campamentos de verano, ya hace semanas que se han empezado a planificar los detalles de los campamentos de ingles. A continuación podéis ver algunas de las fotos de la calçotada del año…

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La calçotada es una comida típica de la región occidental de Cataluña; originaria de Valls, en la comarca del Alt Camp, cerca de nuestras casas de colonias y campamentos de verano. Los calsots o calçots son una variedad de cebolletas especialmente cultivada para este propósito, se asan directamente en el fuego con brasas de sarmientos de las viñas y se comen con la mano, introduciendo el calsot en una salsa especial llamada Romesco. Mientras tanto, las brasas se aprovechan para asar la carne para el segundo plato. Cuando están cocidos en su punto, la capa exterior de los calçots se calcina, dejando el interior tierno y cremoso. Tradicionalmente…

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